
Speciale anche la cena del 14 febbraio ideata dallo chef Giacomo Gallina: un menu passionale, all’insegna del rosso, colore dell’amore, che si apre con una sequenza di antipasti afrodisiaci e prosegue con ravioli di barbabietola ripieni di aragosta, risotto al Franciacorta con melograno e Castelmagno, filetto di vitello avvolto nello speck con crema al tartufo e cognac. Quindi, il gran finale: meringata ai frutti della passione e coulis di lamponi.
Ma romanticismo e atmosfera non sono solo all’interno dell’albergo. Impossibile non innamorarsi del panorama che si ammira dalla seggiovia monoposto che sale da Bielmonte al Rifugio Montemarca: sospesi in aria, su quest’impianto che riporta indietro nel tempo, la vista sul Monte Rosa è esclusiva. Il top è salire verso sera per ammirare la cima alpina con lo spettacolo del tramonto sullo sfondo. Arrivati in cima, ci si può fermare per un aperitivo al rifugio. Meta di sciatori e degli amanti delle ciaspole, che proprio il 16 febbraio, in occasione del plenilunio, potranno partecipare a un’escursione notturna con la guida. C’è qualcosa di più romantico dell’incanto della luna piena, del surreale silenzio dei boschi di notte, dello scricchiolio della neve sotto i passi e dello splendore delle stelle?
Per il weekend di San Valentino, l’albergo Bucaneve propone due diversi pacchetti:
- per chi prenota per la notte di giovedì 14 febbraio, 250 € a coppia, per
la suite romantica (se libera, o una camera doppia), prima colazione, cena con menu speciale San Valentino,
ingresso alla Spa, rituale di coppia (spazzolatura + massaggio) e
90 minuti di percorso benessere.
- per un soggiorno da venerdì15 a domenica 17 febbraio, 230 € a coppia per 2 notti in doppia con trattamento di mezza pensione, ingresso al centro benessere, rituale di coppia e 90 minuti di percorso wellness.
- per un soggiorno da venerdì15 a domenica 17 febbraio, 230 € a coppia per 2 notti in doppia con trattamento di mezza pensione, ingresso al centro benessere, rituale di coppia e 90 minuti di percorso wellness.
Informazioni e prenotazioni: Albergo Ristorante Bucaneve, Strada Panoramica Zegna, 232
Località Bielmonte, 13824 Veglio (Biella, Italy). +39 015.744184, bucaneve@oasizegna.com, bucaneve.eu.