Sulla scia del successo delle precedenti edizioni della vendita delle specialità enogastronomiche dei piccoli produttori Biellesi e di altri territori montani piemontesi riproponiamo un altro appuntamento in occasione delle Giornate FAI di Primavera
Specialità bio, prodotti tipici del Biellese, frutta e verdura a chilometro zero.
Più di una ventina di produttori locali porteranno verdure e frutta a km zero, succhi di frutta, e prodotti da forno, pasticceria varia, prodotti da latte vaccino e di capra, salumi, miele e smielate, liquori, conserve, marmellate, salse e sughi, mostarde, birre artigianali, vini, riso, condimenti, zafferano, frutta e verdura bio, nocciole e dolci
A questi espositori saranno affiancati anche piccole aziende artigiane locali: manufatti con stoffe stampate a mano, opere in vetro, cesteria.Inoltre saranno presenti l’Associazione EGDA con un suo stand promozionale e il gioco “le erbe nel piatto: il Giardino Belvedere di Caprile con le sue buste di semi di piante e fiori, Slow food Biella con uno stand dedicato ai biscotti.
Passeggiando tra le bancarelle si potrànno ascoltare l’ottima musica del gruppo Keily’s Folk di Ivrea, con il suo ricco repertorio di brani dall’atmosfgera irish.
Per i bambini ci saranno dalle ore 10.30 i laboratori creativi guidati da Roberta Fontolan, che proporrà la stampa di fiori su stoffa a partire da frutta e ortaggi.Alle ore 15.30, la conferenza della gastronoma Mina Novello sulle erbe e i rimedi popolari.
Possibilità di street food con birre artigianali spillate sul posto.
L’ evento si terrà anche in caso di pioggia, approfittando dello spazio coperto sotto i portici.
Per info: info@alpibiellesi.eu
